Resep Kue ilat sapi. Ilat yg berarti lidah, kue ini populer di daerah tempat tinggal saya sejak saya masih kecil. Resep ini saya dapat dari Dapur Aisy, tetapi sudah ada perubahan yg saya sesuaikan dengan selera orang rumah.
Resep Kue Ulat Sutra yang Renyah Tahan Lama sebagai Hidangan Lebaran. Tidak harus selalu kue kering seperti nastar, kastengel, dan sagu keju saja yang disiapkan menjelang Hari Raya Idulfitri atau Lebaran. Kamu bisa menyajikan kue ulat sutra sebagai camilan saat Lebaran nanti. Meski namanya unik, kue kering ini tentu tidak dibuat dari ulat sutra 14. Kue Ilat Sapi. Kue lidah sapi atau Kue ilat sapi adalah jajanan tradisional yang khas dari Kalimantan Timur. Meskipun disebut lidah sapi, namun sebenarnya bahan yang digunakan tidak berasal dari bagian tubuh sapi. Bahan dasarnya terdiri dari campuran tepung, gula merah, telur, dan bahan-bahan lainnya.Ya pastinya karena mereka mengambil sebuah kesimpulan kalau lidah sapi itu adalah tempat dimana Sapi memakan makanannya yaitu rumput, yang pastinya membuat masyarakat yang awam terhadap kuliner menganggap kalau memakan lidah Sapi adalah memakan bagian Sapi yang tidak higienis dan menjijikkan. Jika kita menyusuri Negara Asia lainnya yaitu Jepang.
18. Kue Ilat Sapi Sumber: www.silausurya.com. Kue ilat sapi atau kue lidah sapi adalah kue khas Kaltim yang juga cukup populer di kalangan suku Dayak. Meskipun begitu, kue ini tidak berbahan dasar lidah sapi loh. Tetap, kue kering ini menggunakan tepung, telur dan bahan pembuat roti lainnya. Kamu tidak perlu jauh-jauh ke Jakarta untuk mencicipinya, karena resep berikut akan membantumu membuat kue ape yang enak. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini ya! 1. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan. ayobandung.com. 200 gram tepung beras. 100 gram tepung terigu. 170 gram gula pasir. 400 ml air.Kue Ilat Sapi atau kue lidah sapi sangat populer. Tapi jangan salah sangka dulu guys, karena kue ini tidak benar-benar terbuat dari lidah sapi. Kue ini terbuat dari tepung dan gula merah. Meski tampak keras, kue ini sangat lembut dengan rasa manis yang lezat. Tak hanya Samarinda dan Balikpapan, kue ini juga terkenal di Semarang.
.